اصول الطبخ السعودي الشرقي /
يسعى المؤلف بين طيات هذا الكتاب إلى تقديم مجموعة من وصفات العديد من الأطعمة، لتكوين مائدة كاملة للأسرة والضيوف، وتنتقل إلى مذاق الطعام المتغير، للاستمتاع بلحظات تذوق أصنف لذيذة، والتمتع بالإبداع في تشكيل وترتيب الخضروات، واللحوم، وتزين الأطباق. وقد أشتمل الكتاب على ثلاثة عشر قسما ًبالإضاف...
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | |
---|---|
التنسيق: | كتاب |
اللغة: | Arabic |
منشور في: |
الرياض :
دار الخريجي ،
1413هـ ،
1993م |
الطبعة: | ط3 |
الموضوعات: | |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مجموعة الإيداع - ايداع
رقم الاستدعاء: |
641.5 121 ح ط3 |
---|---|
النسخة 1 | متاح أحجز النسخة |