التفاصيل البيبلوغرافية
| العنوان: |
Extração, purificação e avaliação da atividade da glutationa S-Transferase de fígado bovino |
| المؤلفون: |
Torres, Maria Célia Lopes, Soares, Nilda de Fátima Ferreira, Pereira, José Antônio Marques |
| المصدر: |
Ciência e Agrotecnologia. April 2006 30(2) |
| بيانات النشر: |
Editora da UFLA, 2006. |
| سنة النشر: |
2006 |
| مصطلحات موضوعية: |
Glutationa S-Transferase, extração, fígado bovino, atividade enzimática |
| الوصف: |
Considerando a ação detoxificante da enzima Glutationa S-Transferase (GST), importante contra o estresse oxidativo, câncer e outras doenças degenerativas, com este estudo, objetivou-se avaliar a atividade dessa enzima extraída de fígado bovino e avaliar a estabilidade em condições de refrigeração (5(0)C). O fígado bovino foi selecionado por ser matéria prima disponível comercialmente e de baixo custo. A extração foi realizada em quatro etapas (homogeneização/centrifugação, passagem em coluna contendo dietilaminoetil-celulose (DEAE-celulose), precipitação com sulfato de amônia e passagem em coluna contendo Carboximetilcelulose (CMC). O extrato obtido apresentou atividade com o 1 cloro 2, 4 dinitrobenzeno, na presença de glutationa reduzida. O extrato final apresentou atividade específica 5 vezes maior que o extrato bruto centrifugado e estabilidade da atividade enzimática foi mantida nas condições de 5(0)C, durante 70 dias. |
| نوع الوثيقة: |
article |
| وصف الملف: |
text/html |
| اللغة: |
Portuguese |
| تدمد: |
1413-7054 |
| DOI: |
10.1590/S1413-70542006000200016 |
| URL الوصول: |
http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542006000200016 |
| Rights: |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
| رقم الانضمام: |
edssci.S1413.70542006000200016 |
| قاعدة البيانات: |
SciELO |