Direito Agroalimentar: sobre a Segurança Alimentar e o Bem-Estar Animal

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Direito Agroalimentar: sobre a Segurança Alimentar e o Bem-Estar Animal
المؤلفون: Dimas, Patrícia dos Santos
المساهمون: Almeida, Susana Catarina Simões de, IC-Online
سنة النشر: 2023
مصطلحات موضوعية: Direito agroalimentar, Segurança alimentar, Bem-estar animal, Rotulagem, Domínio/Área Científica::Ciências Sociais::Direito
الوصف: O Direito Agroalimentar é uma área complexa e em constante evolução que regula todos os aspetos relativos à produção, distribuição e comercialização de alimentos. Este ramo de direito engloba a segurança alimentar e o bem-estar animal, vertentes que desempenham um papel fundamental para assegurar a proteção da saúde e interesses dos consumidores. A segurança alimentar é uma preocupação base, atendendo a questões relacionadas com contaminação de alimentos, ingestão de alimentos contaminados que, em última análise, levam a graves problemas, incluindo fatalidades. O bem-estar animal surge da necessidade de procurar garantir que os animais sejam tratados com respeito e dignidade durante toda a sua vida. A cooperação internacional é imprescindível para garantir o bem funcionamento da cadeia alimentar, nomeadamente com a criação de padrões para a segurança alimentar e para o bem-estar animal.
Contents Note: TID:203561236
وصف الملف: application/pdf
اللغة: Portuguese
الاتاحة: http://hdl.handle.net/10400.8/9567
Rights: open access
رقم الانضمام: rcaap.com.iconline.iconline.ipleiria.pt.10400.8.9567
قاعدة البيانات: RCAAP