Book
Routledge handbook of food waste / edited by Christian Reynolds, Tammara Soma, Charlotte Spring and Jordon Lazell.
| العنوان: | Routledge handbook of food waste / edited by Christian Reynolds, Tammara Soma, Charlotte Spring and Jordon Lazell. Handbook of food waste Food waste |
|---|---|
| المساهمون: | Reynolds, Christian., Soma, Tammara., Spring, Charlotte., Lazell, Jordon., Taylor & Francis (Londyn). Wydawca pbl |
| المصدر: | Bibliografia przy rozdziałach. Indeks. |
| بيانات النشر: | London ; New York : Earthscan from Routledge/Routledge Taylor & Francis Group, 2021. First issued in paperback. |
| سنة النشر: | 2021 |
| وصف مادي: | XXXI, [1], 523 strony : ilustracje ; 25 cm. |
| مصطلحات موضوعية: | Marnotrawstwo żywności |
| نوع الوثيقة: | Book |
| اللغة: | English |
| ردمك: | 978-1-138-61586-1 978-1-03-217573-7 978-1-138-61586-1 978-1-03-217573-7 |
| URL الوصول: | http://katalog.nukat.edu.pl/lib/item?id=chamo:5505621&theme=nukat |
| رقم الانضمام: | edsnuk.vtls005505621 |
| قاعدة البيانات: | NUKAT |
| ردمك: | 9781138615861 9781032175737 9781138615861 9781032175737 |
|---|