Academic Journal
Dietary Fiber and Minerals in Dried Nori of Various Culture Locations and Prices
| العنوان: | Dietary Fiber and Minerals in Dried Nori of Various Culture Locations and Prices / 生産地ならびに価格の異なる乾のりの食物繊維および無機質 |
|---|---|
| المؤلفون: | Takaaki Shirai, Takeshi Suzuki, Toshiyuki Hirano, Yumiko Yoshie, 吉江 由美子, 平野 敏行, 白井 隆明, 鈴木 健 |
| المصدر: | 日本水産学会誌 / NIPPON SUISAN GAKKAISHI. 1993, 59(10):1763 |
| قاعدة البيانات: | J-STAGE |
| تدمد: | 00215392 1349998X |
|---|---|
| DOI: | 10.2331/suisan.59.1763 |