Development of Rapid Measuring Method on Rice-cake Hardness in Waxy Rice

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان:	Development of Rapid Measuring Method on Rice-cake Hardness in Waxy Rice
المؤلفون:	Hironobu Kasaneyama, Kazuhiko Ishizaki, Kazuyuki Kobayashi, Takaaki Matsui, Toyokazu Hoshi, Yukiko Kawai
المصدر:	Breeding Science. 2003, 53(2):169
قاعدة البيانات:	J-STAGE

الوصف
تدمد:	13447610 13473735
DOI:	10.1270/jsbbs.53.169