Kumamoto prefecture home cooking: side dishes

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان:	Kumamoto prefecture home cooking: side dishes / 熊本県の家庭料理副菜の特徴
المؤلفون:	Aya Shibata, Ikuyo Kawakami, Kaori Harata, Motoko Hetsugi, Nana Nakashima, Naoko Kitano, Sumiko Akiyoshi, Yasuko Kobayashi, 中嶋名菜, 北野直子, 原田香, 小林康子, 川上育代, 戸次元子, 柴田文, 秋吉澄子
المصدر:	Abstracts of the Annual Meeting of the Japan Society of Cookery Science. 2019, :235
قاعدة البيانات:	J-STAGE

الوصف
DOI:	10.11402/ajscs.31.0_235