التفاصيل البيبلوغرافية
| العنوان: |
Osmotische Wirkung von Kochsalz: Ein Schülerexperiment zur Bestimmung der Zellsaftkonzentration bei verschiedenen Gemüsearten |
| المؤلفون: |
Fabian Schumacher, Gabriele Beyer-Sehlmeyer, Stefanie Henrich, Sabrina Polte, Andreas Stockey, Matthias Wilde |
| المصدر: |
PraxisForschungLehrer*innenBildung, Vol 2, Iss 2 (2020) |
| بيانات النشر: |
Wissenschaftliche Einrichtung Oberstufen-Kolleg der Universität Bielefeld, 2020. |
| سنة النشر: |
2020 |
| المجموعة: |
LCC:Education |
| مصطلحات موضوعية: |
Experimentieren, Osmose, Unterrichtskonzept, Scientific Inquiry, Mathematisierung, Education |
| الوصف: |
Salze sind für Lebewesen lebenswichtig. In hohen Konzentrationen wirken sie aber u.U. toxisch. In vorhergehenden Unterrichtseinheiten haben sich die Schüler*innen bereits mit dem Aufbau und der Struktur von tierischen und pflanzlichen Zellen beschäftigt. In der vorliegenden Einheit wird den Schüler*innen die Gelegenheit gegeben, die Wirkung von Salzen auf Zellen zu verstehen. Eine Messung der Gewichtsveränderung, verursacht durch osmotische Vorgänge in den Zellen, ermöglicht die Bestimmung und den Vergleich der Zellsaft-Konzentration von Gemüsearten. |
| نوع الوثيقة: |
article |
| وصف الملف: |
electronic resource |
| اللغة: |
German |
| تدمد: |
2629-5628 |
| Relation: |
https://www.pflb-journal.de/index.php/pflb/article/view/3307; https://doaj.org/toc/2629-5628 |
| DOI: |
10.4119/pflb-3307 |
| URL الوصول: |
https://doaj.org/article/9c4bc495b0034ef6bb4aab84d4e0cc1b |
| رقم الانضمام: |
edsdoj.9c4bc495b0034ef6bb4aab84d4e0cc1b |
| قاعدة البيانات: |
Directory of Open Access Journals |