Academic Journal
Comparación del crecimiento y rendimiento cárnico de pollos F1 plumaje normal y de cuello desnudo, criados bajo condiciones de traspatio en un ambiente de trópico seco
العنوان: | Comparación del crecimiento y rendimiento cárnico de pollos F1 plumaje normal y de cuello desnudo, criados bajo condiciones de traspatio en un ambiente de trópico seco |
---|---|
المؤلفون: | Adrián Hernández-Sánchez, Rafael María Román-Bravo, Aureliano Juárez-Caratachea, Ernestina Gutiérrez-Vázquez, Daniel Val-Arreola, Ruy Ortiz-Rodríguez |
المصدر: | Revista Científica, Vol 33, Iss 1 (2023) |
بيانات النشر: | Universidad del Zulia, 2023. |
سنة النشر: | 2023 |
المجموعة: | LCC:Cattle LCC:Veterinary medicine |
مصطلحات موضوعية: | Pollos, traspatio, producción de carne, estrés calórico, Cattle, SF191-275, Veterinary medicine, SF600-1100 |
الوصف: | Se evaluó el crecimiento y rendimiento cárnico en pollos (Gallus gallus domesticus) F1 (Plumaje Normal y Cuello Desnudo × Rhode Island Red) bajo condiciones de traspatio y trópico seco. Para ello, se utilizaron 17 especímenes machos cuello desnudo (MCD) y 17 machos plumaje normal (MPN) criados bajo condiciones de traspatio, en San Nicolás Arroyo Hondo, municipio de Huetamo, Michoacán, México., bajo el esquema tradicional de alimentación (alimento comercial y maíz). Las variables analizadas Fenotipo-1 fueron: peso corporal (PC); consumo de alimento (CA); conversión alimenticia (Cal) y ganancia de peso (GP); así como, consumo de alimento total (CAt), peso al sacrificio (PS) y en canal (Pcan) y peso de las piezas de mayor valor comercial (PPMVC). La información del PC se analizó mediante un modelo en parcelas divididas con mediciones repetidas en el tiempo, con un modelo mixto. Las otras variables fueron analizadas con un modelo a una vía de clasificación con fenotipos como fuente de variación. En ambos casos, las diferencias entre fenotipos se obtuvieron a través de pruebas de “t” entre las medias de mínimos cuadrados. Los resultados obtenidos en la interacción grupo genético-tiempo fueron significativos (P |
نوع الوثيقة: | article |
وصف الملف: | electronic resource |
اللغة: | English Spanish; Castilian |
تدمد: | 0798-2259 2521-9715 |
Relation: | https://produccioncientificaluz.org/index.php/cientifica/article/view/39527; https://doaj.org/toc/0798-2259; https://doaj.org/toc/2521-9715 |
DOI: | 10.52973/rcfcv-e33204 |
URL الوصول: | https://doaj.org/article/e2cb68fa080e4212a4f01ab7140c4e59 |
رقم الانضمام: | edsdoj.2cb68fa080e4212a4f01ab7140c4e59 |
قاعدة البيانات: | Directory of Open Access Journals |
تدمد: | 07982259 25219715 |
---|---|
DOI: | 10.52973/rcfcv-e33204 |