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Perfil antropométrico y bioquímico de pacientes adultos del Programa de Educación y Atención Nutricional Universitario de la Universidad de Costa Rica, 2018-2019

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Perfil antropométrico y bioquímico de pacientes adultos del Programa de Educación y Atención Nutricional Universitario de la Universidad de Costa Rica, 2018-2019
المؤلفون: Natalia Valverde Vindas, Eva Steinkoler Sabah
المصدر: Población y Salud en Mesoamérica, Vol 22, Iss 1 (2024)
بيانات النشر: Centro Centroamericano de Población, 2024.
سنة النشر: 2024
المجموعة: LCC:Economic theory. Demography
مصطلحات موضوعية: obesidad, factores de riesgo cardiovascular, circunferencia de cintura, hipertrigliceridemia, Economic theory. Demography, HB1-3840
الوصف: Introducción: la obesidad representa uno de los principales factores de riesgo para la salud que puede conllevar otras condiciones metabólicas y cardiovasculares. Conocer el perfil antropométrico y bioquímico de un individuo permite al profesional en nutrición optimizar su atención y enfocar su trabajo no solo en el tratamiento, sino también en la prevención de posibles comorbilidades. Metodología: se realizó un estudio de tipo transversal y descriptivo con enfoque metodológico cuantitativo, con una base de datos de 196 expedientes de personas adultas. Se analizó información sociodemográfica, variables bioquímicas y medidas antropométricas mediante estadística descriptiva. Resultados: el 83,1 % de los pacientes tenía algún grado de exceso de peso; el 75 %, un porcentaje de grasa corporal elevado; el 52,6 % mostró alto riesgo de desarrollar enfermedades metabólicas y cardiovasculares según circunferencia de cintura. Además, el 83,67 % presentó al menos uno de los parámetros lipídicos fuera de los límites normales y el 25,51 % tuvo hiperglicemia en ayunas. Conclusión: los resultados del estudio concuerdan con la realidad nacional de la población adulta costarricense; esto puede estar asociado a malos hábitos de alimentación y estilo de vida. Los pacientes adultos atendidos exhibieron problemas nutricionales como sobrepeso, obesidad y alteraciones en el perfil lipídico y glicémico, lo que aumenta las posibilidades de experimentar una enfermedad cardiovascular o metabólica.
نوع الوثيقة: article
وصف الملف: electronic resource
اللغة: Spanish; Castilian
تدمد: 1659-0201
Relation: https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/psm/article/view/58252; https://doaj.org/toc/1659-0201
DOI: 10.15517/psm.v22i1.58252
URL الوصول: https://doaj.org/article/e257182b316b44dd8bbd5721c22dd92c
رقم الانضمام: edsdoj.257182b316b44dd8bbd5721c22dd92c
قاعدة البيانات: Directory of Open Access Journals
الوصف
تدمد:16590201
DOI:10.15517/psm.v22i1.58252