Academic Journal

Desempenho de ovinos em confinamento recebendo dietas com torta de cupuaçu (Theobroma grandiflorum schum., sterculiaceae)

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Desempenho de ovinos em confinamento recebendo dietas com torta de cupuaçu (Theobroma grandiflorum schum., sterculiaceae)
المؤلفون: Célia Maria Costa Guimarães, Eziquiel de Morais, Laurena Silva Rodrigues, Luciano Fernandes Sousa, Stefano Juliano Tavares de Andrade, José de Brito Lourenço Júnior, André Guimarães Maciel e Silva
المصدر: Semina: Ciências Agrárias, Vol 44, Iss 4 (2023)
بيانات النشر: Universidade Estadual de Londrina, 2023.
سنة النشر: 2023
المجموعة: LCC:Agriculture (General)
مصطلحات موضوعية: Coproduto, Cupuaçu, Qualidade da carne, Ovinos, Nutrição de ruminantes., Agriculture (General), S1-972
الوصف: Esse estudo avaliou o efeito da inclusão da torta de cupuaçu (Theobroma grandiflorum Schum.) na alimentação de ovinos em confinamento. Foram avaliados o consumo (em kg dia-1, % PV e kg PV-0, 75), ganho de peso, conversão alimentar, medidas morfométricas da carcaça, características de carcaça, comportamento ingestivo e qualidade da carne. Foram utilizados vinte e cinco ovinos castrados, sem raça definida (SRD), com peso médio vivo inicial de 17,4 (±1,90) kg, mantidos em confinamento até que atingissem 35 kg de peso vivo (PV). As dietas experimentais eram compostas por 26 % de silagem de capim-elefante (Pennisetum purpureum, Schum) e 74 % de concentrado, composto de milho moído, farelo de soja, farelo de trigo, calcário calcítico e torta de cupuaçu, e consistiram na substituição do milho e do farelo de trigo pela torta de cupuaçu nos níveis 0 (controle), 7,4, 14,8, 22,2 e 29,6 % da matéria seca total. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e cinco repetições. A substituição dos alimentos padrões pela torta de cupuaçu não influenciaram (P>0,05) nas variáveis avaliadas, indicando que a torta pode ser utilizada em dietas para ovinos em confinamento em até 30 % da matéria seca total, sem comprometer consumo, características da carcaça e qualidade da carne.
نوع الوثيقة: article
وصف الملف: electronic resource
اللغة: English
Portuguese
تدمد: 1679-0359
1676-546X
Relation: https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/47691; https://doaj.org/toc/1676-546X; https://doaj.org/toc/1679-0359
DOI: 10.5433/1679-0359.2023v44n4p1287
URL الوصول: https://doaj.org/article/006a04b49ef64386827d7c12af91c27d
رقم الانضمام: edsdoj.006a04b49ef64386827d7c12af91c27d
قاعدة البيانات: Directory of Open Access Journals
الوصف
تدمد:16790359
1676546X
DOI:10.5433/1679-0359.2023v44n4p1287