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Desempenho de ovinos em confinamento recebendo dietas com torta de cupuaçu (Theobroma grandiflorum schum., sterculiaceae)
العنوان: | Desempenho de ovinos em confinamento recebendo dietas com torta de cupuaçu (Theobroma grandiflorum schum., sterculiaceae) |
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المؤلفون: | Célia Maria Costa Guimarães, Eziquiel de Morais, Laurena Silva Rodrigues, Luciano Fernandes Sousa, Stefano Juliano Tavares de Andrade, José de Brito Lourenço Júnior, André Guimarães Maciel e Silva |
المصدر: | Semina: Ciências Agrárias, Vol 44, Iss 4 (2023) |
بيانات النشر: | Universidade Estadual de Londrina, 2023. |
سنة النشر: | 2023 |
المجموعة: | LCC:Agriculture (General) |
مصطلحات موضوعية: | Coproduto, Cupuaçu, Qualidade da carne, Ovinos, Nutrição de ruminantes., Agriculture (General), S1-972 |
الوصف: | Esse estudo avaliou o efeito da inclusão da torta de cupuaçu (Theobroma grandiflorum Schum.) na alimentação de ovinos em confinamento. Foram avaliados o consumo (em kg dia-1, % PV e kg PV-0, 75), ganho de peso, conversão alimentar, medidas morfométricas da carcaça, características de carcaça, comportamento ingestivo e qualidade da carne. Foram utilizados vinte e cinco ovinos castrados, sem raça definida (SRD), com peso médio vivo inicial de 17,4 (±1,90) kg, mantidos em confinamento até que atingissem 35 kg de peso vivo (PV). As dietas experimentais eram compostas por 26 % de silagem de capim-elefante (Pennisetum purpureum, Schum) e 74 % de concentrado, composto de milho moído, farelo de soja, farelo de trigo, calcário calcítico e torta de cupuaçu, e consistiram na substituição do milho e do farelo de trigo pela torta de cupuaçu nos níveis 0 (controle), 7,4, 14,8, 22,2 e 29,6 % da matéria seca total. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e cinco repetições. A substituição dos alimentos padrões pela torta de cupuaçu não influenciaram (P>0,05) nas variáveis avaliadas, indicando que a torta pode ser utilizada em dietas para ovinos em confinamento em até 30 % da matéria seca total, sem comprometer consumo, características da carcaça e qualidade da carne. |
نوع الوثيقة: | article |
وصف الملف: | electronic resource |
اللغة: | English Portuguese |
تدمد: | 1679-0359 1676-546X |
Relation: | https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/47691; https://doaj.org/toc/1676-546X; https://doaj.org/toc/1679-0359 |
DOI: | 10.5433/1679-0359.2023v44n4p1287 |
URL الوصول: | https://doaj.org/article/006a04b49ef64386827d7c12af91c27d |
رقم الانضمام: | edsdoj.006a04b49ef64386827d7c12af91c27d |
قاعدة البيانات: | Directory of Open Access Journals |
تدمد: | 16790359 1676546X |
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DOI: | 10.5433/1679-0359.2023v44n4p1287 |