Dissertation/ Thesis
Preslaughter treatment of meat animals : Meat quality and physiological correlates
العنوان: | Preslaughter treatment of meat animals : Meat quality and physiological correlates |
---|---|
المؤلفون: | Campbell, W. S. |
بيانات النشر: | Queen's University Belfast, 1984. |
سنة النشر: | 1984 |
المجموعة: | Queen's University Belfast |
مصطلحات موضوعية: | 664, Food technology & food microbiology |
نوع الوثيقة: | Electronic Thesis or Dissertation |
اللغة: | English |
URL الوصول: | http://ethos.bl.uk/OrderDetails.do?uin=uk.bl.ethos.370753 |
رقم الانضمام: | edsble.370753 |
قاعدة البيانات: | British Library EThOS |
الوصف غير متاح. |