Academic Journal

Use of non-invasive X-ray microtomography for characterizing microstructure of extruded biopolymer foams

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Use of non-invasive X-ray microtomography for characterizing microstructure of extruded biopolymer foams
المؤلفون: Trater, A.M., Alavi, S., Rizvi, S.S.H.
المصدر: Food Research International ; volume 38, issue 6, page 709-719 ; ISSN 0963-9969
بيانات النشر: Elsevier BV
سنة النشر: 2005
المجموعة: ScienceDirect (Elsevier - Open Access Articles via Crossref)
نوع الوثيقة: article in journal/newspaper
اللغة: English
DOI: 10.1016/j.foodres.2005.01.006
الاتاحة: http://dx.doi.org/10.1016/j.foodres.2005.01.006
https://api.elsevier.com/content/article/PII:S0963996905000499?httpAccept=text/xml
https://api.elsevier.com/content/article/PII:S0963996905000499?httpAccept=text/plain
Rights: https://www.elsevier.com/tdm/userlicense/1.0/
رقم الانضمام: edsbas.E79EBE01
قاعدة البيانات: BASE
الوصف
DOI:10.1016/j.foodres.2005.01.006