Contribution de la biodiversité à l’alimentation ; Biodiversity contribution to food

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Contribution de la biodiversité à l’alimentation ; Biodiversity contribution to food
المؤلفون: Aubaile, Françoise, Ávila Palafox, Ricardo, Bahuchet, Serge, Collinson, Paul, Duhart, Frédéric, Gaytán, Marie Sarita, González Turmo, Isabel, Haider, L. Jamila, Jiménez Vizcarra, Claudio, Macbeth, Helen, Medina, François-Xavier, Rousselot-Pailley, Aurélie, Strigler, Florence, Tena Meza, Martín, Valenzuela Zapata, Ana G., Van Oudenhoven, Frederik J.W.
المساهمون: Aubaile, Françoise, Ávila Palafox, Ricardo
المصدر: Revue d’ethnoécologie
بيانات النشر: Laboratoire Eco-anthropologie et Ethnobiologie
Revue d’ethnoécologie
Laboratoire Éco-anthropologie
سنة النشر: 2013
مصطلحات موضوعية: anthro-se, hist
الوصف: Ce numéro réunit une partie des communications présentées au 26th Symposium of the International Commission for the Anthropology of Food (ICAF) of the International Union of Anthropological & Ethnological Sciences (IUAES), à Paris en décembre 2009. Une deuxième partie paraîtra dans un dossier du numéro 3 de la Revue d'Ethnoécologie, et une troisième partie dans la collection Estudio del Hombre, éditée par l'Université de Guadalajara (Mexique). Ce numéro est offert à Igor de Garine ; This issue brings together some of the communications presented at the 26th Symposium of the International Commission for the anthropology of Food (ICAF) of the International Union of Anthropological Ethnological Sciences (IUAES), in Paris in December 2009. A second part will appear in a file number 3 of the Review of Ethnoecology, and a third part in the Estudio del Hombre collection, published by the University of Guadalajara (Mexico). This number is offered to Igor de Garine.
نوع الوثيقة: other/unknown material
اللغة: French
Relation: urn:doi:10.4000/ethnoecologie.892; http://journals.openedition.org/ethnoecologie/892
DOI: 10.4000/ethnoecologie.892
الاتاحة: https://doi.org/10.4000/ethnoecologie.892
http://journals.openedition.org/ethnoecologie/892
Rights: other ; lic_creative-commons
رقم الانضمام: edsbas.D016FA86
قاعدة البيانات: BASE
الوصف
DOI:10.4000/ethnoecologie.892