Academic Journal
БЕЗОПАСНОСТЬ РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ В АСПЕКТЕ МОНИТОРИНГА ХЛОРОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ ВОДНЫХ БИОЛОГИЧЕСКИХ РЕСУРСОВ БАЛТИЙСКОГО РЕГИОНА
العنوان: | БЕЗОПАСНОСТЬ РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ В АСПЕКТЕ МОНИТОРИНГА ХЛОРОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ ВОДНЫХ БИОЛОГИЧЕСКИХ РЕСУРСОВ БАЛТИЙСКОГО РЕГИОНА |
---|---|
المؤلفون: | ДУБОВА ОКСАНА ЛЕОНТЬЕВНА, БАХОЛДИНА ЛИДИЯ ПЕТРОВНА, ШЕНДЕРЮК ВЛАДИМИР ВЛАДИМИРОВИЧ |
بيانات النشر: | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Мурманский государственный технический университет» |
سنة النشر: | 2016 |
المجموعة: | CyberLeninka (Scientific Electronic Library) / Научная электронная библиотека «Киберленинка» |
مصطلحات موضوعية: | ПОЛИХЛОРИРОВАННЫЕ БИФЕНИЛЫ,ХЛОРИРОВАННЫЕ ПЕСТИЦИДЫ,БАЛТИЙСКОЕ МОРЕ,КУРШСКИЙ ЗАЛИВ,ВИСЛИНСКИЙ ЗАЛИВ,LYCHLORINATED BIPHENYLS,CHLORINATED PESTICIDES,BALTIC SEA,CURONIAN BAY,VISTULA BAY |
الوصف: | Приведены результаты исследования зависимости уровня содержания полихлорированных бифенилов (ПХБ) и хлорированных пестицидов в печени и мышцах основных промысловых рыб Балтийского моря (шпрот, сельдь, треска, камбала), Вислинского и Куршского заливов (судак, лещ, плотва) от района промысла, сезона и вида рыбы. Определение полихлорированных бифенилов (ПХБ) и пестицидов проводили в соответствии с МВИ МН 2352-2005 "Методика одновременного определения остаточных количеств полихлорированных бифенилов и хлорорганических пестицидов в рыбе и рыбной продукции с помощью газожидкостной хроматографии". Разделение, идентификацию и количественное определение осуществляли на газовом хроматографе Varian 3400 на колонке DB-1701 30 м ´ 0,25 мм ´ 0,25 мкм, температура колонки составляла 150-250 °С, детектора 300 °С. Идентификацию и количественное определение проводили по времени удерживания индивидуальных конгенеров ПХБ методом внутреннего стандарта. Установлено, что содержание ПХБ в печени рыб Куршского и Вислинского заливов значительно ниже, чем в печени воднобиологических ресурсов (ВБР) Балтийского моря. Гексахлорциклогексан (ГХЦГ) и дихлордифенилтрихлорэтан (ДДТ) накапливались более интенсивно в печени рыб, выловленных в южной части Балтийского моря. Из индивидуальных хлорорганических пестицидов (ХОП) в образцах печени ВБР и мышечной ткани преобладает β-ГХЦГ и γ-ГХЦГ. В печени трески отмечено присутствие всех трех изомеров ГХЦГ. Коэффициент аккумуляции в печени трески по сравнению с уровнем содержания в мышечной ткани достигает для изомеров суммы ГХЦГ 7-8 ед., а для ДДТ и метаболитов 10-12 ед. Сделано предположение о вторичном поступлении ГХЦГ в водную среду и в ВБР (поступление из донных отложений). Такие хлорорганические пестициды, как гексахлорбензол, гептахлор и альдрин присутствуют в ВБР Балтийского моря в количествах ниже предела обнаружения применяемой в анализе методики. В весенне-летний период наблюдается повышенный уровень содержания ГХЦГ и ДДТ в печени плотвы. ; The results of studying dependencies of levels of ... |
نوع الوثيقة: | text |
وصف الملف: | text/html |
اللغة: | unknown |
الاتاحة: | http://cyberleninka.ru/article/n/bezopasnost-rybnoy-produktsii-v-aspekte-monitoringa-hlororganicheskih-soedineniy-vodnyh-biologicheskih-resursov-baltiyskogo-regiona http://cyberleninka.ru/article_covers/16916533.png |
رقم الانضمام: | edsbas.CDABA668 |
قاعدة البيانات: | BASE |
الوصف غير متاح. |