Book
La ciencia que se aprende en la cocina. Guía docente y cuadernillo del estudiante
| العنوان: | La ciencia que se aprende en la cocina. Guía docente y cuadernillo del estudiante |
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| المؤلفون: | Sáez Rosenkranz, Isidora, Sabido-Codina, Judit, Prats, Joaquim, 1949-, Molina Neira, Josué, Fuentes Moreno, Concha, Hurtado Torres, Daniel, Veciana Nogués, María Teresa, Bellatti, Ilaria, Llonch Molina, Nayra, Martín Piñol, Carolina, Martínez Gil, Tània, Gracenea Zugarramurdi, Mercedes, Barriga Ubed, Elvira, Saperas, M. |
| المصدر: | D - Col·lecció “Docència i metodologia” (IDP-ICE) |
| بيانات النشر: | Institut de Desenvolupament Professional, IDP-ICE. Universitat de Barcelona |
| سنة النشر: | 2019 |
| المجموعة: | Dipòsit Digital de la Universitat de Barcelona |
| مصطلحات موضوعية: | Metodologia de la ciència, Educació secundària, Batxillerat, Science methodology, Secondary education, Baccalaureate |
| الوصف: | Coordinadores: Isidora Sáez-Rosenkranz, Judit Sabido-Codina, Joaquim Prats-Cuevas ; Este dosier está compuesto por una serie de actividades didácticas dirigidas al aprendizaje del método científico a través de los recursos creados por el proyecto La ciencia que se aprende en la cocina (FCT-17-12153). Estos materiales se han creado de acuerdo con la idea que, para la generación de una sociedad democrática plena, el desarrollo científico es fundamental. El conocimiento riguroso que provee la ciencia a través de su método evita la manipulación de información. Este aspecto contribuye a la toma de decisiones en sociedades democráticas –en lo referido a conocimiento propiamente científico y tecnológico- y en cuanto a la participación de los ciudadanos, en su condición de consumidores y sujetos participantes en los debates públicos. ; financiado por Ministerio de Ciéncia, Innovación y Universidades y Fundación Española para la Ciéncia y la tecnologia. Convocatoria de ayudas para el fomento de la cultura científica, tecnológica y de la innovación. Proyecto FCT-17-12153 La ciencia que se adquiere en la cocina. |
| نوع الوثيقة: | book |
| وصف الملف: | 95 p.; application/pdf |
| اللغة: | Spanish; Castilian |
| ردمك: | 978-84-09-11471-9 84-09-11471-2 |
| Relation: | Docència i Metodologia Docent; 30; http://hdl.handle.net/2445/130558 |
| الاتاحة: | http://hdl.handle.net/2445/130558 |
| Rights: | cc-by-nc-nd (c) Institut de Desenvolupament Professional, IDP-ICE. Universitat de Barcelona, 2019 ; http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ ; info:eu-repo/semantics/openAccess |
| رقم الانضمام: | edsbas.CC94108B |
| قاعدة البيانات: | BASE |
| ردمك: | 9788409114719 8409114712 |
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