التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: |
Studio sull’efficacia dei trattamenti di disinfezione con ipoclorito e biossido di cloro di vegetali artificialmente contaminati con L. innocua, E. coli O157:H7 e Poliovirus 1 |
المؤلفون: |
SANSEBASTIANO, Giuliano Ezio, ZONI, Roberta, MEZZETTA, Sandra, BACCI, Cristina, AFFANNI V., INNOCENZO B., PREVIDI M. P. |
المساهمون: |
Sansebastiano, Giuliano Ezio, Affanni, V., Innocenzo, B., Zoni, Roberta, Mezzetta, Sandra, Bacci, Cristina, Previdi, M. P. |
سنة النشر: |
2002 |
المجموعة: |
Università di Parma: CINECA IRIS |
نوع الوثيقة: |
article in journal/newspaper |
اللغة: |
unknown |
Relation: |
volume:77; firstpage:241; lastpage:254; journal:INDUSTRIA CONSERVE; http://hdl.handle.net/11381/2298233 |
الاتاحة: |
http://hdl.handle.net/11381/2298233 |
رقم الانضمام: |
edsbas.ADA378D2 |
قاعدة البيانات: |
BASE |