التفاصيل البيبلوغرافية
| العنوان: |
CONTROLE LEITEIRO E ANÁLISE CENTESIMAL DO LEITE DE OVELHAS SUFFOLK |
| المؤلفون: |
Zimmermann, Namor Pinheiro, Monreal, Antonio Carlos Duenhas, Oliveira, Jair Vicente de, Rasi, Lucas |
| المصدر: |
Arquivos de Ciências Veterinárias e Zoologia da UNIPAR; v. 12 n. 1 (2009) ; 1982-1131 |
| بيانات النشر: |
UNIPAR |
| سنة النشر: |
2010 |
| المجموعة: |
Universidade Paranaense: Revistas Científicas da UNIPAR |
| الوصف: |
A produção leiteira de ovelhas e a análise centesimal do leite são importantes para a produção de cordeiros. O objetivo deste trabalho foi observar a produção leiteira e análise centesimal do leite de ovelhas Suffolk durante dez semanas, em uma propriedade na região de Campo Grande – MS. Foi realizada uma análise descritiva da variação dos resultados da produção leiteira e da composição centesimal. Obteve-se produção média máxima de 168,23ml na quarta semana de lactação. Na análise centesimal obtiveram-se as médias das porcentagens dos componentes de 0.9% ±0.02 para cinzas, 5.8 ±0.51 para proteína, 5.42 ±0.7 para gordura, 4.15 ±0.54 para lactose, 16.77% ±0.76 para sólidos totais e 1,0357% ±0,00254 para densidade. A produção de leite de ovelhas foi baixa quando comparada com os resultados obtidos por autores e a análise centesimal variou para gordura, proteína e lactose, após a oitava semana de lactação. |
| نوع الوثيقة: |
article in journal/newspaper |
| وصف الملف: |
application/pdf |
| اللغة: |
Portuguese |
| Relation: |
https://ojs.revistasunipar.com.br/index.php/veterinaria/article/view/2933/2145; https://ojs.revistasunipar.com.br/index.php/veterinaria/article/view/2933 |
| الاتاحة: |
https://ojs.revistasunipar.com.br/index.php/veterinaria/article/view/2933 |
| رقم الانضمام: |
edsbas.9D0B3075 |
| قاعدة البيانات: |
BASE |