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El sector vitivinícola tiene una gran importancia en la economía española. Es una fuente de riqueza nacional, que destaca no solo en términos económicos, sino también sociales y medioambientales. Es un sector saneado y con futuro, que va ganando posiciones internacionalmente. El mercado del vino español se sitúa en uno de sus mejores momentos. Es el país con mayor extensión de viñedos del mundo y por primera vez en la historia, se sitúa en primer lugar por delante de sus principales rivales: Italia y Francia, con una producción de 52,6 millones de hectolitros y con un crecimiento de las exportaciones en términos de valor, facturando 2.628 millones de euros. A pesar de estos datos, no podemos olvidarnos de la actual crisis económica y de la continua caída de consumo que venimos sufriendo, especialmente acentuada en los últimos años por dicha situación, ya que se tiende a salir menos de casa o buscar alternativas más económicas. Por tanto, la solución que tiene España para paliar los efectos de la crisis y sostener la economía es traspasar fronteras. Prueba de ello, es la potenciación que se viene realizando desde distintos organismos públicos nacionales y europeos, desarrollando medidas con un enfoque estratégico, orientadas a la evolución del consumo, a promocionar los vinos en mercados exteriores y a adoptar una posición más proactiva, con el fin de situar a España en el lugar que se merece. Ahora bien, ante esta situación las bodegas españolas compiten en un mercado globalizado, con la aparición constante de nuevas marcas nacionales y la entrada de países emergentes. Es por ello que tienen que esforzarse para equiparar su imagen a la calidad de sus caldos, con el propósito de conseguir la excelente imagen de marca que disfrutan por ejemplo países como Italia y Francia. Aquí las denominaciones de origen desarrollan un papel importante, INTRODUCCIÓN 4 consiguiendo una ventaja competitiva a través de la diferenciación y posicionamiento, dada la capacidad que ejercen en el comportamiento del consumidor, actuando ... |