Storage of Chickpea and Cowpea-Based Products

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان:	Storage of Chickpea and Cowpea-Based Products
المؤلفون:	Corrêa, Aldrey Nathália Ribeiro, Hoffmann, Jessica Fernanda, Ferreira, Cristiano Dietrich
المصدر:	Chickpea and Cowpea ; page 281-300 ; ISBN 9781003382027
بيانات النشر:	CRC Press
سنة النشر:	2023
نوع الوثيقة:	book part
اللغة:	English
ردمك:	978-1-00-338202-7 1-00-338202-9
DOI:	10.1201/9781003382027-11
الاتاحة:	http://dx.doi.org/10.1201/9781003382027-11
رقم الانضمام:	edsbas.9993D4BA
قاعدة البيانات:	BASE

الوصف
ردمك:	9781003382027 1003382029
DOI:	10.1201/9781003382027-11