Vegan food pigments: not a safe solution

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Vegan food pigments: not a safe solution
المؤلفون: C. Fogliano, C. Agnisola, C. Arena, B. Avallone, C. M. Motta
المساهمون: Gilberto Sammartino, Fogliano, C., Agnisola, C., Arena, C., Avallone, B., Motta, C. M.
بيانات النشر: Gilberto Sammartino
سنة النشر: 2022
المجموعة: IRIS Università degli Studi di Napoli Federico II
نوع الوثيقة: conference object
اللغة: English
Relation: info:eu-repo/semantics/altIdentifier/isbn/978-88-6887-140-6; ispartofbook:The contributions of the MUNA network to CUCS Naples 2022; VII CONGRESSO CUCS 2022; alleditors:Gilberto Sammartino; http://hdl.handle.net/11588/888842
DOI: 10.6093/978-88-6887-140-6
الاتاحة: http://hdl.handle.net/11588/888842
https://doi.org/10.6093/978-88-6887-140-6
رقم الانضمام: edsbas.956E7A43
قاعدة البيانات: BASE
الوصف
DOI:10.6093/978-88-6887-140-6