Dissertation/ Thesis

Protiglivna aktivnost izbranih eteričnih olj ; Antifungal activity of selected essential oils

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Protiglivna aktivnost izbranih eteričnih olj ; Antifungal activity of selected essential oils
المؤلفون: Valentinčič, Brigita
المساهمون: Jeršek, Barbka
بيانات النشر: B. Valentinčič
سنة النشر: 2019
المجموعة: University of Ljubljana: Repository (RUJ) / Repozitorij Univerze v Ljubljani
مصطلحات موضوعية: eterična olja, Origanum vulgare, Ocimum basilicum, Artemisia annua, Lavandula hybrida, Helichrysum italicum, Rosmarinus officinalis, Matricaria recutita, Salvia officinalis, vodikov peroksid, protiglivno delovanje, minimalna inhibitorna koncentracija, kvasovke, Candida albicans, plesni, Penicillium griseofulvum, essential oils, hydrogen peroxide, antifungal activity, minimum inhibitory concentration, yeast, mould, info:eu-repo/classification/udc/579.24:582.28:615.282:547.913
الوصف: Namen diplomskega dela je bil ugotoviti, ali izbrana eterična olja (EO) delujejo protiglivno. Zato smo jim določili minimalno inhibitorno koncentracijo (MIC) ter minimalno mikrobicidno koncentracijo (MBC) ter njihovo delovanje primerjali z že uveljavljenim razkužilom – vodikovim peroksidom. Testirali smo EO origana (Origanum vulgare), grške bazilike (Ocimum basilicum), sladkega pelina (Artemisia annua), sivke (Lavandula hybrida), laškega smilja (Helichrysum italicum), rožmarina (Rosmarinus officinalis), nemške kamilice (Matricaria recutita) in žajblja (Salvia officinalis) ter vodikov peroksid s kvasovkami vrste Candida albicans in plesnimi vrste Penicillium griseofulvum. Za testiranje protiglivne aktivnosti smo uporabili metodo razredčevanja v mikrotitrski ploščici. Natančne vrednosti MIC in MBC smo za kvasovke določili z metodo štetja kolonij na trdnem gojišču, za plesni pa s pregledovanjem gojišča s plesnimi v mikrotitrskih ploščicah pod lupo. Kvasovke vrste C. albicans so bile bolj dovzetne za EO kot plesni vrste P. griseofulvum. Kvasovkam smo vrednosti MIC določili v območju <0,78–6,25 mg/ml, plesnim pa v območju 3,13–12,5 mg/ml. EO origana je rast obeh gliv inhibiralo pri najnižji koncentraciji med testiranimi EO. Vodikov peroksid je rast kvasovk vrste C. albicans inhibiral pri nižji koncentraciji kot eterična olja, medtem ko je bila vrednost MIC za plesni vrste P. griseofulvum primerljiva z vrednostjo MIC EO origana. Z eksperimentalnim delom smo prišli do zaključka, da imajo eterična olja protiglivno delovanje, in sicer fungicidno aktivnost. Pri tem moramo upoštevati, da so posamezne vrste eteričnih olj različno učinkovite in da so posamezne vrste gliv zanje različno dovzetne. Rezultati kažejo, da bi nadaljnje podrobnejše preiskave eteričnih olj in različnih vrst gliv lahko vodile do uporabe eteričnih olj kot naravnih protimikrobnih snovi v živilstvu. ; The aim of our research was to determine whether selected essential oils (EO) exhibit antifungal activity and to determine their minimum inhibitory ...
نوع الوثيقة: bachelor thesis
وصف الملف: application/pdf
اللغة: Slovenian
Relation: https://repozitorij.uni-lj.si/IzpisGradiva.php?id=108281; https://repozitorij.uni-lj.si/Dokument.php?id=119230&dn=; https://plus.si.cobiss.net/opac7/bib/5068408?lang=sl
الاتاحة: https://repozitorij.uni-lj.si/IzpisGradiva.php?id=108281
https://repozitorij.uni-lj.si/Dokument.php?id=119230&dn=
https://plus.si.cobiss.net/opac7/bib/5068408?lang=sl
Rights: info:eu-repo/semantics/openAccess
رقم الانضمام: edsbas.8DC532E5
قاعدة البيانات: BASE