Academic Journal

The lure of novel biological and chemical entities in food-system transformations

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: The lure of novel biological and chemical entities in food-system transformations
المؤلفون: Jørgensen, Peter Søgaard, Avila Ortega, Daniel I., Blasiak, Robert, Cornell, Sarah, Gordon, Line J., Nyström, Magnus, Olsson, Per
المصدر: One Earth ; volume 5, issue 10, page 1085-1088 ; ISSN 2590-3322
بيانات النشر: Elsevier BV
سنة النشر: 2022
المجموعة: ScienceDirect (Elsevier - Open Access Articles via Crossref)
نوع الوثيقة: article in journal/newspaper
اللغة: English
DOI: 10.1016/j.oneear.2022.09.011
الاتاحة: http://dx.doi.org/10.1016/j.oneear.2022.09.011
https://api.elsevier.com/content/article/PII:S2590332222004894?httpAccept=text/xml
https://api.elsevier.com/content/article/PII:S2590332222004894?httpAccept=text/plain
Rights: https://www.elsevier.com/tdm/userlicense/1.0/ ; http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
رقم الانضمام: edsbas.87668EA3
قاعدة البيانات: BASE
الوصف
DOI:10.1016/j.oneear.2022.09.011