Academic Journal

ANALISIS KEBUTUHAN UAP PADA PEREBUSAN KELAPA SAWIT SISTEM TIGA PUNCAK (TRIPLE PEAK) STERILIZER KAPASITAS 40 TON/UNIT

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: ANALISIS KEBUTUHAN UAP PADA PEREBUSAN KELAPA SAWIT SISTEM TIGA PUNCAK (TRIPLE PEAK) STERILIZER KAPASITAS 40 TON/UNIT
المؤلفون: Benu, Siti Maretia, Pulungan, Muhammad Anhar, Siahaan, Sihar
المصدر: SINERGI POLMED: Jurnal Ilmiah Teknik Mesin; Vol. 5 No. 1 (2024): Edisi Februari; 136-141 ; 2777-1202 ; 2089-7766 ; 10.51510/sinergipolmed.v5i1
بيانات النشر: Politeknik Negeri Medan
سنة النشر: 2024
مصطلحات موضوعية: CPO, Sterilizer, Palm Oil, Perebusan
الوصف: Proses produksi pengolahan Tandan Buah Segar (TBS) kelapa sawit menjadi minyak sawit/Crude Palm Oil (CPO) melewati beberapa tahap pengolahan. Tahapan pengolahan tersebut melewati stasiun penerimaan, stasiun sortasi, stasiun sterilizer, stasiun thresher, stasiun digester dan press, dan stasiun klarifikasi. Proses perebusan TBS di Sterilizer menggunakan sistem triple peak dengan tekanan 2,5 - 3 bar. Proses perebusan dilakukan selama 90 - 100 menit. Penelitian ini menggunakan rancangan penelitian kuantitatif. Tujuan dari penelitian adalah untuk mengetahui kebutuhan uap pada sistem perebusan dengan melakukan observasi terhadap suhu perebusan. Uap yang dibutuhkan pada perebusan kelapa sawit sistem triple peak sebesar 8.510.920,5 KKal/30 ton TBS.
نوع الوثيقة: article in journal/newspaper
وصف الملف: application/pdf
اللغة: English
Relation: https://ojs.polmed.ac.id/index.php/Sinergi/article/view/1548/813; https://ojs.polmed.ac.id/index.php/Sinergi/article/view/1548
DOI: 10.51510/sinergipolmed.v5i1.1548
الاتاحة: https://ojs.polmed.ac.id/index.php/Sinergi/article/view/1548
https://doi.org/10.51510/sinergipolmed.v5i1.1548
Rights: Copyright (c) 2024 Siti Maretia Benu, Muhammad Anhar Pulungan, Sihar Siahaan ; https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
رقم الانضمام: edsbas.7E1D2866
قاعدة البيانات: BASE
الوصف
DOI:10.51510/sinergipolmed.v5i1.1548