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Evolution of the dairy area of 'Quatre Montagnes' (Vercors) ; Évolution du bassin laitier des « Quatre Montagnes » (Vercors)
| العنوان: | Evolution of the dairy area of 'Quatre Montagnes' (Vercors) ; Évolution du bassin laitier des « Quatre Montagnes » (Vercors) |
|---|---|
| المؤلفون: | Madelrieux, S. |
| المساهمون: | Développement des territoires montagnards (UR DTGR), Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture (IRSTEA), Bergeret, A., Marcelpoil, E., Delannoy, J.J., Piazza-Morel, D., Bergeret, A., George-Marcelpoil, E., Delannoy, J.J., Piazza-Morel, D. (dir.) |
| المصدر: | L'outil-frise, expérimentation interdisciplinaire. Comment penser les processus de changements en territoire de montagne? ; https://hal.science/hal-01393241 ; Bergeret, A.; Marcelpoil, E.; Delannoy, J.J.; Piazza-Morel, D.; Bergeret, A.; George-Marcelpoil, E. ; Delannoy, J.J. ; Piazza-Morel, D. (dir.). L'outil-frise, expérimentation interdisciplinaire. Comment penser les processus de changements en territoire de montagne?, Carnet du labex ITEM, pp.60-65, 2015 |
| بيانات النشر: | HAL CCSD Carnet du labex ITEM |
| سنة النشر: | 2015 |
| المجموعة: | Institut National de la Recherche Agronomique: ProdINRA |
| مصطلحات موضوعية: | dairy farm, milk production, common agricultural policy, territorial development, LAITERIE, PRODUCTION LAITIERE, POLITIQUE AGRICOLE COMMUNE, DEVELOPPEMENT TERRITORIAL, [SDE]Environmental Sciences |
| الوصف: | [Departement_IRSTEA]Territoires [TR1_IRSTEA]DTAM [Axe_IRSTEA]DTAM-QT2-ADAPTATION ; À l'heure de la dérégulation de la politique agricole commune, notamment à la veille de la fin des quotas laitiers, des territoires sont inquiets quant au devenir de leur production laitière, notamment en zones de montagne, pénalisées par leur relief et leur climat, peu performantes dans la compétition agricole et agroalimentaire mondiale, et ces mutations questionnent les interrelations entre les transformations des systèmes de production et celles des opérateurs de l'aval. Or peu de travaux s'attachent à décrypter ces interrelations au sein de territoires, ainsi que leurs évolutions. Notre objectif est de caractériser le processus d'évolution d'un bassin laitier de montagne (celui des Quatre Montagne - 4M - dans le Vercors), entendu comme les exploitations laitières et laiteries impliquées dans la production laitière du territoire, et leurs interrelations. |
| نوع الوثيقة: | book part |
| اللغة: | French |
| Relation: | hal-01393241; https://hal.science/hal-01393241; https://hal.science/hal-01393241/document; https://hal.science/hal-01393241/file/gr2015-pub00048267.pdf; IRSTEA: PUB00048267 |
| الاتاحة: | https://hal.science/hal-01393241 https://hal.science/hal-01393241/document https://hal.science/hal-01393241/file/gr2015-pub00048267.pdf |
| Rights: | info:eu-repo/semantics/OpenAccess |
| رقم الانضمام: | edsbas.7594ED7A |
| قاعدة البيانات: | BASE |
| الوصف غير متاح. |