التفاصيل البيبلوغرافية
| العنوان: |
Reactivity of 3-sulfanyl-1-hexanol and catechol-containing phenolics in vitro ; FOOD CHEMISTRY ; FOOD CHEM |
| المؤلفون: |
El Kadib, A, Castel, A, Delpech, F, Riviere, P, Riviere-Baudet, M, Gornitzka, H, Aguirre, P, Manriquez, JM, Chavez, I, Abril, D |
| بيانات النشر: |
APPLIED SCIENCE PUBLISHERS |
| سنة النشر: |
2022 |
| جغرافية الموضوع: |
LONDON |
| الوصف: |
2 ; FONDECYT ; riviere@chimie.ups-tlse.fr ; 4 ; FONDECYT ; 131 |
| نوع الوثيقة: |
article in journal/newspaper |
| اللغة: |
English |
| تدمد: |
0308-8146 |
| Relation: |
instname: Conicyt; reponame: Repositorio Digital RI2.0; info:eu-repo/grantAgreement/Fondecyt/1090520; info:eu-repo/semantics/dataset/hdl.handle.net/10533/93477; https://doi.org/10.1016/j.ica.2003.10.017; 1090520; WOS:000220241400041; https://hdl.handle.net/10533/129825 |
| الاتاحة: |
https://hdl.handle.net/10533/129825 |
| Rights: |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
| رقم الانضمام: |
edsbas.6D4CE24A |
| قاعدة البيانات: |
BASE |