التفاصيل البيبلوغرافية
| العنوان: |
Методика изучения кинетики гидролиза сахарозы |
| المؤلفون: |
Лебедєв, Сергій Юрійович, Лебедев, Сергей Юрьевич, Lebediev, Serhii Yuriiovych, Шапаренко, А.А. |
| بيانات النشر: |
Сумский государственный университет |
| سنة النشر: |
2013 |
| المجموعة: |
eSSUIR - Electronic Sumy State University Institutional Repository / Сумський державний університет |
| مصطلحات موضوعية: |
гидролиз сахарозы, гідроліз сахарози, hydrolysis of sucrose, поляриметрический метод, поляриметричний метод, polarimetric method |
| الوصف: |
Гидролиз (инверсия) сахарозы – важный процесс, имеющий определяющее значение в сахарной промышленности. Кинетику гидролиза сахарозы удобно изучать поляриметрическим методом. При цитировании документа, используйте ссылку http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/31708 |
| نوع الوثيقة: |
thesis |
| وصف الملف: |
application/pdf |
| اللغة: |
Russian |
| Relation: |
http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/31708 |
| الاتاحة: |
http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/31708 |
| رقم الانضمام: |
edsbas.6C29F986 |
| قاعدة البيانات: |
BASE |