Dissertation/ Thesis
Dark Kitchen: Evaluación de las propuestas de financiamiento para su creación
| العنوان: | Dark Kitchen: Evaluación de las propuestas de financiamiento para su creación |
|---|---|
| المؤلفون: | Andrade Mariños, Joan Ayrton, Mejia Gomez, Hector Alexis |
| المساهمون: | Eggerstedt Palacios, Roxanna Lucia |
| المصدر: | Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) ; Repositorio Académico - UPC |
| بيانات النشر: | Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) PE |
| سنة النشر: | 2024 |
| المجموعة: | Repositorio Académico de la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) |
| مصطلحات موضوعية: | Dark Kitchen, Estado Resultados, Estado Situación Financiera, Indicadores Financieros, Flujo de Caja, Préstamo Participativo, Capital Riesgo, Costo de Deuda, Características Cualitativas, Income Statement, Financial Statement, Financial Indicators, Cash Flow, Participatory Loan, Venture Capital, Cost of Debt, Qualitative Characteristics, https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04, https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.00.00 |
| الوصف: | El objetivo del presente trabajo es analizar las alternativas para dar solución a la problemática, la cual es la falta de financiamiento para la creación de una Dark Kitchen propia. La empresa a través de los años ha tenido un crecimiento exponencial en sus ventas, sin embargo, en el último año tuvo un estancamiento, debido a una creciente demanda por delivery en diversas zonas de Lima Metropolitana, la cual no fue atendida por la lejanía de los clientes. Además, la calidad de los cortes de carne estaría afectada por el tiempo de reparto y su cuidado. Es así como se presentan tres maneras de financiamiento; préstamo bancario, préstamo participativo y préstamo capital riesgo, en donde cada uno de estos financiamientos tiene características y cualidades distintas que brindan a la empresa diversas ventajas y desventajas. Para analizar el desarrollo de las alternativas se optó por instrumentos financieros de acuerdo con las metodologías escogidas, tales como Estado de Resultados, Estado de Situación Financiera, Flujo de Caja y Análisis de indicadores financieros, así como también características cualitativas financieras. Asimismo, el importe a financiar es de S/. 70,000 para la creación de la Dark Kitchen y el plazo del financiamiento será de tres años en todas las alternativas. Se concluyó que la mejor alternativa elegida es la de Capital Riesgo, debido a que no solo genera un mayor importe en los saldos proyectados del Flujo de Caja, sino que también presenta características cualitativas alineadas a los objetivos de la empresa. ; The objective of this work is to analyze the alternatives to solve the problem, which is the lack of financing for the creation of one's own Dark Kitchen. The company over the years has had exponential growth in its sales, however, in the last year it had stagnation, due to a growing demand for delivery in various areas of Metropolitan Lima, which was not served due to the remoteness of the clients. In addition, the quality of the meat cuts would be affected by the delivery time and its ... |
| نوع الوثيقة: | bachelor thesis |
| وصف الملف: | application/pdf; application/msword; application/epub |
| اللغة: | Spanish; Castilian |
| Relation: | http://hdl.handle.net/10757/674324; 000000012196144X |
| الاتاحة: | http://hdl.handle.net/10757/674324 |
| Rights: | info:eu-repo/semantics/openAccess ; http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ ; http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
| رقم الانضمام: | edsbas.6AF0A03B |
| قاعدة البيانات: | BASE |
| الوصف غير متاح. |