Dissertation/ Thesis

Los significados de los alimentos andinos locales en la Quebrada de Humahuaca. Un enfoque antropológico

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Los significados de los alimentos andinos locales en la Quebrada de Humahuaca. Un enfoque antropológico
المؤلفون: Sammartino, Gloria
المساهمون: Wright, Pablo Gerardo, Balazote, Alejandro Omar
بيانات النشر: Universidad de Buenos Aires. Facultad de Filosofía y Letras
سنة النشر: 2018
المجموعة: Repositorio Digital Institucional - Universidad de Buenos Aires (RDI UBA)
مصطلحات موضوعية: ANTROPOLOGIA, ALIMENTOS, AGRICULTURA, GANADERIA, ARGENTINA
الوصف: Resumen temporalmente no disponible. La presente obra no cuenta con resumen provisto por el autor. ; Fil: Sammartino, Gloria. Universidad de Buenos Aires. Facultas de Filosofía y Letras
نوع الوثيقة: doctoral or postdoctoral thesis
وصف الملف: application/pdf
اللغة: Spanish; Castilian
Relation: 3801; http://repositorio.filo.uba.ar/handle/filodigital/6025; http://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=afitesis&d=6025_oai
الاتاحة: http://repositorio.filo.uba.ar/handle/filodigital/6025
http://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=afitesis&d=6025_oai
Rights: info:eu-repo/semantics/openAccess ; https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
رقم الانضمام: edsbas.697B2BA6
قاعدة البيانات: BASE