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Opiniones de adolescentes sobre el plato del bien comer maya como herramienta de promoción de la salud ; Adolescents opinions regarding plato del bien comer maya as nutrition health promotion tool
| العنوان: | Opiniones de adolescentes sobre el plato del bien comer maya como herramienta de promoción de la salud ; Adolescents opinions regarding plato del bien comer maya as nutrition health promotion tool |
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| المؤلفون: | Cabrera-Araujo, Zulema M., Hernández-Escalante, Víctor M., Marín-Cárdenas, Alina D., Murguía-Argüelles, Rocío, Magaña-Be, Noel, Ramón-Escobar, Karla, Hirose-López, Javier, Tuz-Chi, Lázaro, Salas-Góngora, Abril, Peña-Alcocer, Joed, Tumas, Natalia, Castro-Sansores, Carlos J., Juárez-Ramírez, Clara |
| بيانات النشر: | Instituto Nacional de Salud Pública (México) |
| سنة النشر: | 2019 |
| المجموعة: | UPF Digital Repository (Universitat Pompeu Fabra, Barcelona) |
| مصطلحات موضوعية: | Promoción de la salud, Educación alimentaria y nutricional, Adolescentes, Origen étnico y salud |
| الوصف: | Objetivo. Conocer opiniones sobre el Plato del Bien Comer Maya de adolescentes de Cholul, Yucatán, para mejorar la herramienta comunicativa y utilizarla en actividades de promoción de la salud. Material y métodos. Estudio cualitativo, de investigación formativa. Se realizaron tres grupos focales, participaron 28 adolescentes de secundaria: 12-16 años. Criterios de inclusión: pertenecer a alguno de los tres grados de la escuela y tener familias originarias del poblado. El análisis de los datos se realizó manualmente. Resultados. En comparación con el Plato del Bien Comer nacional, el Plato Maya fue mejor identificado por tener elementos locales a los que pueden acceder fácilmente y con costos menores. Se identificó la palabra fruto como una variación lingüística que representa en ese contexto tanto a las frutas como a las verduras. Conclusiones. Para tener mejores resultados en intervenciones nutricionales es necesario diseñar estrategias educativo-comunicativas acordes con la cultura local. |
| نوع الوثيقة: | article in journal/newspaper |
| وصف الملف: | application/pdf |
| اللغة: | Spanish; Castilian |
| Relation: | Salud pública de México. 2019 Jan-Feb;61(1):72; http://hdl.handle.net/10230/60035; http://dx.doi.org/10.21149/9362 |
| DOI: | 10.21149/9362 |
| الاتاحة: | http://hdl.handle.net/10230/60035 https://doi.org/10.21149/9362 |
| Rights: | Los artículos aceptados serán publicados en Salud Pública de México bajo una licencia de Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional. ; http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ ; info:eu-repo/semantics/openAccess |
| رقم الانضمام: | edsbas.65384D45 |
| قاعدة البيانات: | BASE |
| DOI: | 10.21149/9362 |
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