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Produits transformés à base de pomme de terre ; Produits transformés à base de pomme de terre: Évolution du secteur entre 2011 et 2017 - Rapport détaillé
| العنوان: | Produits transformés à base de pomme de terre ; Produits transformés à base de pomme de terre: Évolution du secteur entre 2011 et 2017 - Rapport détaillé |
|---|---|
| المؤلفون: | Mathiot, Hélène, Gauvreau-Béziat, Julie, Ménard, Céline, Volatier, Jean-Luc, Battisti, Charlène, Coudray, Aurore, Digaud, Olivier, Duplessis, Barbara |
| المساهمون: | Direction de l'Evaluation des Risques (DER), Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES), Anses - Oqali |
| المصدر: | https://anses.hal.science/anses-04189154 ; [0] Anses - Oqali. 2018, 270 p. |
| بيانات النشر: | HAL CCSD |
| سنة النشر: | 2018 |
| المجموعة: | Anses: HAL (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail) |
| مصطلحات موضوعية: | offre alimentaire, produits transformés, Oqali, composition nutritionnelle, Observatoire de l'alimentation, [SDV.AEN]Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition, [SDV.SPEE]Life Sciences [q-bio]/Santé publique et épidémiologie |
| الوصف: | L’objectif de ce rapport est de présenter, pour le secteur des Produits transformés à base de pomme de terre, l’évolution :- de l’offre ;- de l’information nutritionnelle apportée par les emballages ;- de la composition nutritionnelle des produits.Les principaux résultats de cette étude d’évolution sont présentés dans le résumé Bilan de l’étude d’évolution du secteur des Produits transformés à base de pomme de terre – Oqali – Comparaison 2011/2017 – Edition 2018. |
| نوع الوثيقة: | report |
| اللغة: | French |
| Relation: | anses-04189154; https://anses.hal.science/anses-04189154; https://anses.hal.science/anses-04189154v1/document; https://anses.hal.science/anses-04189154v1/file/OQALI_2019_Rapport_evolution_secteur_Produitstransformes_a_base_de_pomme_de_terre.pdf |
| الاتاحة: | https://anses.hal.science/anses-04189154 https://anses.hal.science/anses-04189154v1/document https://anses.hal.science/anses-04189154v1/file/OQALI_2019_Rapport_evolution_secteur_Produitstransformes_a_base_de_pomme_de_terre.pdf |
| Rights: | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/ ; info:eu-repo/semantics/OpenAccess |
| رقم الانضمام: | edsbas.5CDDF587 |
| قاعدة البيانات: | BASE |
| الوصف غير متاح. |