Dissertation/ Thesis
Nível sanguíneo de carotenoides totais como biomarcador de funcionalidade intestinal em ensaios experimentais com frangos de corte ; Blood level of total carotenoids as a biomarker of intestinal functionality in broilers experimental trials
| العنوان: | Nível sanguíneo de carotenoides totais como biomarcador de funcionalidade intestinal em ensaios experimentais com frangos de corte ; Blood level of total carotenoids as a biomarker of intestinal functionality in broilers experimental trials |
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| المؤلفون: | Bittencourt, Letícia Cardoso |
| المساهمون: | Menten, José Fernando Machado |
| بيانات النشر: | Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP Universidade de São Paulo Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz |
| سنة النشر: | 2023 |
| المجموعة: | University of São Paulo: Digital Library of Theses and Dissertations / Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP |
| مصطلحات موضوعية: | Biomarcadores, Funcionalidade intestinal, Invasividade, Sanguíneo, Biomarkers, Blood, Intestinal functionality, Invasiveness |
| الوصف: | Identificar biomarcadores para avaliação de funcionalidade gastrointestinal de frangos de corte é hoje o grande desafio de diversos grupos de pesquisa ao redor do mundo. O objetivo principal deste trabalho foi a determinação de carotenoides totais no sangue de frangos de corte, mensurada através de um método analítico pouco invasivo, rápido e de baixo custo, como um potencial biomarcador para avaliação da funcionalidade intestinal de frangos de corte em ensaios experimentais. Para atingir os objetivos descritos o estudo seguiu por 3 etapas: (1) Determinação dos níveis sanguíneos de carotenoides totais em diferentes ensaios experimentais, cujo objetivo foi verificar o comportamento deste biomarcador no sangue de frangos de corte recebendo diferentes aditivos melhoradores da saúde intestinal em sete diferentes estudos; as determinações sanguíneas foram realizadas no mesmo dia da coleta, usando o equipamento iCheckTM CAROTENE. O método e equipamentos utilizados demostraram ser de fácil aplicação, pouco invasivo e respondeu aos tratamentos que foram aplicados, ou seja, as aves que receberam algum aditivo nutricional, que promove influência na manutenção da funcionalidade intestinal, mostraram maior capacidade de absorção dos carotenoides refletidos nos níveis sanguíneos (P<0.05); (2) Correlação dos níveis sanguíneos de carotenoides totais com outra metodologia de avaliação de integridade intestinal, o método Fluorescein Isothiocyanate Dextran (FITC-d). Esperava-se uma correlação linear negativa entre os métodos, porém, os dados se comportaram de forma muito distinta entre as duas metodologias aplicadas, não sendo possível demostrar uma relação direta entre os marcadores; uma vez que o FITC-d avalia a permeabilidade das junções celulares da mucosa intestinal, os carotenoides alcançam um espectro mais amplo, indicando a funcionalidade intestinal das aves. Desta forma, o método de mensuração dos carotenoides totais no sangue com o uso do equipamento portátil mostrou-se ser mais simples, rápido e de menor custo, além ... |
| نوع الوثيقة: | doctoral or postdoctoral thesis |
| وصف الملف: | application/pdf |
| اللغة: | Portuguese |
| Relation: | https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11139/tde-07112023-173431/ |
| DOI: | 10.11606/T.11.2023.tde-07112023-173431 |
| الاتاحة: | https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11139/tde-07112023-173431/ https://doi.org/10.11606/T.11.2023.tde-07112023-173431 |
| Rights: | Liberar o conteúdo para acesso público. |
| رقم الانضمام: | edsbas.5A4D87F2 |
| قاعدة البيانات: | BASE |
| DOI: | 10.11606/T.11.2023.tde-07112023-173431 |
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