التفاصيل البيبلوغرافية
| العنوان: |
家庭用保健常備食としての発酵乳の品質管理(食物栄養学科編) ; Studies on quality control of the fermented milk as a homehealthfood(Division of Food and Nutrition) |
| المؤلفون: |
古賀, 民穂, コガ, タミホ, 大野, 加代子, オオノ, カヨコ, 野村, 愛子, ノムラ, アイコ, 山口, 忠次, ヤマグチ, チュウジ, Koga, Tamiho, Ono, Kayoko, Nomura, Aiko, Yamaguchi, Chuji |
| سنة النشر: |
1973 |
| المجموعة: |
Nakamura Gakuen University: Repository / 中村学園大学学術リポジトリ |
| الوصف: |
24 ; KJ00000734700 ; departmental bulletin paper |
| نوع الوثيقة: |
other/unknown material |
| وصف الملف: |
application/pdf |
| اللغة: |
Japanese |
| تدمد: |
02887312 |
| Relation: |
中村学園研究紀要; Bulletin of Nakamura Gakuen University and Nakamura Gakuen Junior College; AN0017924X; https://nakamura-u.repo.nii.ac.jp/record/1418/files/KJ00000734700.pdf |
| الاتاحة: |
https://nakamura-u.repo.nii.ac.jp/record/1418/files/KJ00000734700.pdf |
| رقم الانضمام: |
edsbas.577048AE |
| قاعدة البيانات: |
BASE |