Academic Journal
De la valorització d'un patrimoni proteic al desenvolupament territorial: l'oleoturisme
العنوان: | De la valorització d'un patrimoni proteic al desenvolupament territorial: l'oleoturisme |
---|---|
المؤلفون: | Deramond, Julie, Dias, Francisco Teixeira Pinto |
المصدر: | URI:https://journals.openedition.org/viatourism |
بيانات النشر: | Via EIREST Équipe interdisciplinaire de recherches sur le tourisme - Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne |
سنة النشر: | 2024 |
المجموعة: | OpenEdition |
الوصف: | L'olivera és l'arbre simbòlic de la Mediterrània. Marcador territorial com cap altre en tant que delimita els contorns de la zona mediterrània, nodreix identitats com la dieta mediterrània. Al llarg dels segles, l'olivera ha modelat paisatges i cultures. El Monte Testaccio de Roma va ser construït a partir de les moltes àmfores que van permetre la circulació de l'oli per tot l'Imperi Romà, quan les terrasses i els murs de pedra seca van permetre el cultiu de l'olivera als vessants més escarp. |
نوع الوثيقة: | article in journal/newspaper |
اللغة: | Catalan; Valencian |
Relation: | info:eu-repo/semantics/reference/issn/2259-924X; https://doi.org/10.4000/123gq; https://journals.openedition.org/viatourism/11227; urn:doi:10.4000/123gq |
DOI: | 10.4000/123gq |
الاتاحة: | https://doi.org/10.4000/123gq https://journals.openedition.org/viatourism/11227 |
Rights: | info:eu-repo/semantics/openAccess ; https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ |
رقم الانضمام: | edsbas.48CEB386 |
قاعدة البيانات: | BASE |
DOI: | 10.4000/123gq |
---|