Academic Journal

De la valorització d'un patrimoni proteic al desenvolupament territorial: l'oleoturisme

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: De la valorització d'un patrimoni proteic al desenvolupament territorial: l'oleoturisme
المؤلفون: Deramond, Julie, Dias, Francisco Teixeira Pinto
المصدر: URI:https://journals.openedition.org/viatourism
بيانات النشر: Via
EIREST Équipe interdisciplinaire de recherches sur le tourisme - Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne
سنة النشر: 2024
المجموعة: OpenEdition
الوصف: L'olivera és l'arbre simbòlic de la Mediterrània. Marcador territorial com cap altre en tant que delimita els contorns de la zona mediterrània, nodreix identitats com la dieta mediterrània. Al llarg dels segles, l'olivera ha modelat paisatges i cultures. El Monte Testaccio de Roma va ser construït a partir de les moltes àmfores que van permetre la circulació de l'oli per tot l'Imperi Romà, quan les terrasses i els murs de pedra seca van permetre el cultiu de l'olivera als vessants més escarp.
نوع الوثيقة: article in journal/newspaper
اللغة: Catalan; Valencian
Relation: info:eu-repo/semantics/reference/issn/2259-924X; https://doi.org/10.4000/123gq; https://journals.openedition.org/viatourism/11227; urn:doi:10.4000/123gq
DOI: 10.4000/123gq
الاتاحة: https://doi.org/10.4000/123gq
https://journals.openedition.org/viatourism/11227
Rights: info:eu-repo/semantics/openAccess ; https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
رقم الانضمام: edsbas.48CEB386
قاعدة البيانات: BASE