Sauces condimentaires ; Sauces condimentaires: Évolution du secteur entre 2011 et 2016 - Rapport détaillé

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Sauces condimentaires ; Sauces condimentaires: Évolution du secteur entre 2011 et 2016 - Rapport détaillé
المؤلفون: Coudray, Aurore, Gauvreau-Béziat, Julie, Ménard, Céline, Volatier, Jean-Luc, Battisti, Charlène, Digaud, Olivier, Duplessis, Barbara, Mathiot, Hélène
المساهمون: Direction de l'Evaluation des Risques (DER), Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES), Anses - Oqali
المصدر: https://anses.hal.science/anses-04189369 ; [0] Anses - Oqali. 2017, 158 p.
بيانات النشر: HAL CCSD
سنة النشر: 2017
المجموعة: Archive ouverte HAL (Hyper Article en Ligne, CCSD - Centre pour la Communication Scientifique Directe)
مصطلحات موضوعية: Exposition des consommateurs, Qualité nutritionnelle, Observatoire de l’alimentation, [SDV.AEN]Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition, [SDV.SPEE]Life Sciences [q-bio]/Santé publique et épidémiologie
الوصف: Les données servant de référence pour 2011 sont extraites de la base de données Oqali au moment de la réalisation du rapport d’évolution. Les principaux résultats de cette étude d’évolution du secteur des sauces condimentaires sont présentés dans le Bilan de l’étude d’évolution du secteur des Sauces condimentaires-Oqali- Comparaison 2011/2016-Edition 2017.
نوع الوثيقة: report
اللغة: French
Relation: anses-04189369; https://anses.hal.science/anses-04189369; https://anses.hal.science/anses-04189369/document; https://anses.hal.science/anses-04189369/file/Oqali_2017_Rapport_evolution_secteur_Sauces_condimentaires.pdf
الاتاحة: https://anses.hal.science/anses-04189369
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https://anses.hal.science/anses-04189369/file/Oqali_2017_Rapport_evolution_secteur_Sauces_condimentaires.pdf
Rights: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/ ; info:eu-repo/semantics/OpenAccess
رقم الانضمام: edsbas.438D92C6
قاعدة البيانات: BASE