Academic Journal
Kajian Fisikokimia Modifikasi Pati Umbi Kentang (Solanum tuberosum L.) secara Fisik
| العنوان: | Kajian Fisikokimia Modifikasi Pati Umbi Kentang (Solanum tuberosum L.) secara Fisik |
|---|---|
| المؤلفون: | Rohima, Ira Endah |
| بيانات النشر: | Teknologi Pangan Unpas |
| سنة النشر: | 2021 |
| المجموعة: | Universitas Pasundan: Repository |
| مصطلحات موضوعية: | RESEARCH REPORT |
| نوع الوثيقة: | article in journal/newspaper |
| وصف الملف: | text |
| اللغة: | English |
| Relation: | http://repository.unpas.ac.id/63931/1/D.3%20%28Hasil%20Turnitin%2013%25%29%20Kajian%20Fisikokimia%20Modifikasi%20Pati%20Umbi%20Kentang.pdf; Rohima, Ira Endah (2021) Kajian Fisikokimia Modifikasi Pati Umbi Kentang (Solanum tuberosum L.) secara Fisik. Laporan Akhir Penelitian Hibah Fakultas Teknik Unpas. |
| الاتاحة: | http://repository.unpas.ac.id/63931/ http://repository.unpas.ac.id/63931/1/D.3%20%28Hasil%20Turnitin%2013%25%29%20Kajian%20Fisikokimia%20Modifikasi%20Pati%20Umbi%20Kentang.pdf |
| رقم الانضمام: | edsbas.37413FAA |
| قاعدة البيانات: | BASE |
| الوصف غير متاح. |