Academic Journal

Recent advances in the biotechnological production of erythritol and mannitol

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Recent advances in the biotechnological production of erythritol and mannitol
المؤلفون: Martău, Gheorghe Adrian, Coman, Vasile, Vodnar, Dan Cristian
المصدر: Critical Reviews in Biotechnology ; volume 40, issue 5, page 608-622 ; ISSN 0738-8551 1549-7801
بيانات النشر: Informa UK Limited
سنة النشر: 2020
نوع الوثيقة: article in journal/newspaper
اللغة: English
DOI: 10.1080/07388551.2020.1751057
الاتاحة: http://dx.doi.org/10.1080/07388551.2020.1751057
https://www.tandfonline.com/doi/pdf/10.1080/07388551.2020.1751057
رقم الانضمام: edsbas.33485F7E
قاعدة البيانات: BASE
الوصف
DOI:10.1080/07388551.2020.1751057