1.14. Les déterminants du comportement alimentaire

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: 1.14. Les déterminants du comportement alimentaire
المؤلفون: Etiévant, Patrick
بيانات النشر: CNRS Éditions
سنة النشر: 2017
المجموعة: OpenEdition
الوصف: Les comportements alimentaires dans leur acception large, c’est-à-dire incluant l’approvisionnement, la préparation, les conditions du repas et la manière de manger, s’élaborent et évoluent tout au long de la vie en fonction de nombreux facteurs dont le poids relatif varie d’un individu à l’autre. Une partie de ces facteurs ou déterminants sont propres à l’individu comme sa physiologie et sa psychologie. D’autres concernent son environnement comme les lieux d’achat, la ressource financière, l.
نوع الوثيقة: book part
article in journal/newspaper
اللغة: French
ردمك: 978-2-271-11912-4
978-2-271-08300-5
2-271-11912-X
2-271-08300-1
Relation: http://books.openedition.org/editionscnrs/10272; urn:eisbn:9782271119124; urn:isbn:9782271083005
الاتاحة: http://books.openedition.org/editionscnrs/10272
Rights: info:eu-repo/semantics/restrictedAccess
رقم الانضمام: edsbas.320A6409
قاعدة البيانات: BASE
الوصف
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