Academic Journal
Untersuchung zur Substituierung der in der Ernährung genutzten Samen von Vitellaria paradoxa, Parkia biglobosa und Adansonia digitata bei fünf ethnischen Gruppen in Benin, Westafrika ; Substitutes for seeds of Vitellaria paradoxa, Parkia biglobosa and Adansonia digitata used for nutrition by five major ethnic groups in Benin, West Africa ; Substitut des graines de Vitellaria paradoxa, Parkia biglobosa et Adansonia digitata utilisées pour la nutrition par cinq groupes ethniques majeurs au Bénin, Afrique de l'Ouest
| العنوان: | Untersuchung zur Substituierung der in der Ernährung genutzten Samen von Vitellaria paradoxa, Parkia biglobosa und Adansonia digitata bei fünf ethnischen Gruppen in Benin, Westafrika ; Substitutes for seeds of Vitellaria paradoxa, Parkia biglobosa and Adansonia digitata used for nutrition by five major ethnic groups in Benin, West Africa ; Substitut des graines de Vitellaria paradoxa, Parkia biglobosa et Adansonia digitata utilisées pour la nutrition par cinq groupes ethniques majeurs au Bénin, Afrique de l'Ouest |
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| المؤلفون: | Heubach, Katja, Schumann, Katharina, Hahn, Karen |
| المصدر: | Flora et Vegetatio Sudano-Sambesica; Bd. 19 (2016); 7-17 ; Flora et Vegetatio Sudano-Sambesica; Vol. 19 (2016); 7-17 ; 1868-3606 ; 1867-8653 |
| بيانات النشر: | University Library Johann Christian Senckenberg, Frankfurt am Main, Germany |
| سنة النشر: | 2016 |
| المجموعة: | Flora et Vegetatio Sudano-Sambesic (E-Journal - Goethe University Frankfurt) |
| مصطلحات موضوعية: | Nicht-Holz-Waldprodukte, NTFPs, ländliche Einkommen, Wald als Lebensgrundlage, Savanne, ländliche Entwicklung, Livelihood, non-timber forest products, rural income, forest dependency, savanna ecosystem, rural poor, Ressources de base, produits forestiers non ligneux, PFNL, revenu rural, dépendance des forêts, savane, populations rurales pauvres |
| الوصف: | Essbare Wildpflanzen stellen wichtige Nahrungsergänzungen, zu einer ansonsten nährstoffarmen Ernährung ländlicher Nichtholz-Forstprodukte (non-timber forest products, NTFPs) leisten einen wesentlichen Beitrag zu den Lebensgrundlagen und der Ernährung ländlicher Haushalte in den Savannenökosystemen Westafrikas. Landnutzungsänderungen und klimatische Variabilität könnten ihre Verfügbarkeit in Zukunft jedoch beeinträchtigen. Basierend auf einer Befragung von 227 Haushalten in Nord-Benin untersuchten wir die lokalen Substitutionsmuster für die in der Ernährung genutzten Samen der drei sozioökonomisch wichtigsten NTFP-Arten in der Region, Vitellaria paradoxa, Adansonia digitata und Parkia biglobosa, die wesentliche Quellen für essentielle Proteine, Fett und Mikronährstoffe sind. Unsere Studie verglich zunächst die Substitutionsmuster zwischen drei Einkommensgruppen, um festzustellen, ob der sozioökonomische Status der privaten Haushalte einen Einfluss auf die Wahl der Substitute haben würde (geringere versus höhere Kosten bei der Beschaffung dieser Substitute). Zweitens verglichen wir die Substitutionsmuster zwischen den fünf großen ethnischen Gruppen des Untersuchungsgebietes (Fulani, Bariba, Ditammarie, Kabiyé und Yom). Die Wahl der Substitute unterschied sich signifikant zwischen den drei Einkommensgruppen, wobei die ärmsten Haushalte die höchste Vulnerabilität aufweisen: Bis zu 30% der in die Stichprobe einbezogenen Haushalte gaben an, dass ihnen ein angemessener Ersatz für die betreffenden NTFP fehle. Darüber hinaus zeigte die ethnische Zugehörigkeit einen erheblichen Einfluss auf die bevorzugten Alternativprodukte, der auf die unterschiedlichen kulturellen Traditionen bei der Nutzung der NTFPs zurückzuführen ist. Mit Blick auf die Sicherung der Beiträge von V. paradoxa, P. biglobosa und A. digitata zur lokalen Ernährung bzw. deren Verbesserung, sollte lokale Landnutzungspolitik die ethnisch bedingten Unterschiede in der Nutzung der NTFPs sowie die besonderen Bedürfnisse der unteren Einkommensgruppen stärker ... |
| نوع الوثيقة: | article in journal/newspaper |
| وصف الملف: | application/pdf |
| اللغة: | English |
| Relation: | https://ojs.ub.uni-frankfurt.de/fvss/index.php/fvss/article/view/32/31; https://ojs.ub.uni-frankfurt.de/fvss/index.php/fvss/article/view/32 |
| DOI: | 10.21248/fvss.19.32 |
| الاتاحة: | https://ojs.ub.uni-frankfurt.de/fvss/index.php/fvss/article/view/32 https://doi.org/10.21248/fvss.19.32 |
| Rights: | Copyright (c) 2016 Flora et Vegetation Sudano-Sambesica |
| رقم الانضمام: | edsbas.2E7AA9D9 |
| قاعدة البيانات: | BASE |
| DOI: | 10.21248/fvss.19.32 |
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