التفاصيل البيبلوغرافية
| العنوان: |
CIRCUITOS CURTOS AGROALIMENTARES: : UM ENSAIO TEÓRICO |
| المؤلفون: |
Sbrocco, Marina, Eudes Lemos Alves, Vicente |
| المصدر: |
ANAIS DO EVENTO EM COMEMORAÇÃO AOS 20 ANOS DO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM GEOGRAFIA (IG-UNICAMP); v. 1 n. 1 (2023): ANAIS DO EVENTO EM COMEMORAÇÃO AOS 20 ANOS DO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM GEOGRAFIA (IG-UNICAMP); 509-522 |
| بيانات النشر: |
Instituto de Geociências |
| سنة النشر: |
2023 |
| المجموعة: |
Instituto de Geociências da Unicamp (Universidade Estadual de Campinas): Portal de Periódicos do IG |
| مصطلحات موضوعية: |
Circuitos Curtos Agroalimentares, Agronegócio globalizado, Modernização da agricultura, agricultura familiar |
| الوصف: |
Este ensaio teórico, com base em pesquisa bibliográfica, objetiva apresentar um panorama da compreensão sobre os Circuitos Curtos Agroalimentares (CCA’s) presente na literatura. Principalmente a partir do século XX, a modernização da agricultura e o alargamento das cadeias de distribuição agrícola no mundo trouxeram benefícios econômicos a diversos países, mas também fomentaram problemáticas de cunho ambiental, social e de qualidade dos alimentos. Os CCA’s emergem nesse contexto, e buscam mitigar os efeitos nocivos da produção convencional. Não integrados à lógica do agronegócio globalizado, esses circuitos curtos são caracterizados, de modo geral, por aproximarem a produção do consumo e valorizarem a agricultura familiar, as economias locais e a produção alimentar sustentável e segura. Apesar das dificuldades enfrentadas para sua plena reprodução, nota-se o potencial dos CCA’s em preencher as lacunas do modelo agrícola hegemônico e seus longos circuitos. |
| نوع الوثيقة: |
article in journal/newspaper |
| وصف الملف: |
application/pdf |
| اللغة: |
Portuguese |
| Relation: |
https://ocs.ige.unicamp.br/ojs/20anosppgg/article/view/3859/3761; https://ocs.ige.unicamp.br/ojs/20anosppgg/article/view/3859 |
| الاتاحة: |
https://ocs.ige.unicamp.br/ojs/20anosppgg/article/view/3859 |
| Rights: |
Copyright (c) 2022 ANAIS DO EVENTO EM COMEMORAÇÃO AOS 20 ANOS DO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM GEOGRAFIA (IG-UNICAMP) |
| رقم الانضمام: |
edsbas.29D633CA |
| قاعدة البيانات: |
BASE |