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Comparativa de estándares de sustentabilidad en el sector hotelero en latinoamérica. Un análisis multidimensional desde un abordaje cuantitativo y cualitativo
| العنوان: | Comparativa de estándares de sustentabilidad en el sector hotelero en latinoamérica. Un análisis multidimensional desde un abordaje cuantitativo y cualitativo |
|---|---|
| المؤلفون: | Salessi, María Lucila, Aspromonte, Sofía Oriana, Castronuovo, Yanella, Mele, Mercedes |
| المصدر: | Aportes y Transferencias, 22(2). ISSN 1669-8479 |
| بيانات النشر: | Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales |
| سنة النشر: | 2024 |
| المجموعة: | Nülan - Portal de Promoción y Difusión Pública del Conocimiento Académico y Científic (Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata - UNMDP) |
| مصطلحات موضوعية: | Sector Hotelero, Normas, Certificación, Sostenibilidad, Análisis Comparativo |
| الوصف: | El presente artículo tiene como objetivo contribuir al conocimiento de diversos estándares técnicos en sostenibilidad que se aplican en establecimientos hoteleros en América Latina. A través de un enfoque metodológico mixto, que combina análisis cuantitativos y cualitativos, se lleva a cabo un análisis comparado de ocho estándares en los cuales se identifican las siguientes variables correspondientes al Consejo Global de Turismo Sostenible (GSTC) para Hoteles V.3 (2016): gestión sostenible, dimensión socioeconómica, dimensión del patrimonio cultural y dimensión ambiental. Desde una perspectiva y análisis cuantitativo de los datos, se determina la importancia o peso relativo de cada dimensión o variable sobre los estándares seleccionados y se describe cómo se presentan y ponderan esos datos/guarismos en cada modelo. Así, se identifican variaciones significativas entre las diversas certificaciones en términos de sus contenidos y especificidad. A modo complementario a dicho diseño metodológico, se realiza un análisis cualitativo no estándar de los datos utilizando la herramienta Atlas.ti para interpretar los resultados e identificar patrones emergentes. Los hallazgos destacan la diversidad de enfoques en las certificaciones y subrayan la importancia de adaptar estrategias de sostenibilidad a las particularidades locales y especificidad de cada arquitectura organizacional en el sector hotelero. ; This article aims to enhance understanding of various technical standards for sustainability applied in hotel establishments across Latin America. Using a mixed-methods approach that integrates quantitative and qualitative analyses, it conducts a comparative study of eight standards, focusing on variables aligned with the Global Sustainable Tourism Council (GSTC) for Hotels V.3 (2016): sustainable management, socio-economic dimension, cultural heritage dimension, and environmental dimension. From a quantitative perspective, the relative importance or weight of each dimension or variable within the selected standards is ... |
| نوع الوثيقة: | article in journal/newspaper |
| وصف الملف: | application/pdf |
| اللغة: | Spanish; Castilian |
| Relation: | https://nulan.mdp.edu.ar/id/eprint/4235/; https://nulan.mdp.edu.ar/id/eprint/4235/1/AT-2024-22-2-salessi-etal.pdf |
| الاتاحة: | https://nulan.mdp.edu.ar/id/eprint/4235/ https://eco.mdp.edu.ar/revistas/index.php/aportes/article/view/243 |
| Rights: | info:eu-repo/semantics/openAccess ; https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.es |
| رقم الانضمام: | edsbas.2715AC2A |
| قاعدة البيانات: | BASE |
| الوصف غير متاح. |