Academic Journal
Aroma compounds in Ontario Vidal and Riesling icewines. II. Effects of crop level
| العنوان: | Aroma compounds in Ontario Vidal and Riesling icewines. II. Effects of crop level |
|---|---|
| المؤلفون: | Bowen, Amy J., Reynolds, Andrew G. |
| المساهمون: | NSERC |
| المصدر: | Food Research International ; volume 76, page 550-560 ; ISSN 0963-9969 |
| بيانات النشر: | Elsevier BV |
| سنة النشر: | 2015 |
| المجموعة: | ScienceDirect (Elsevier - Open Access Articles via Crossref) |
| نوع الوثيقة: | article in journal/newspaper |
| اللغة: | English |
| DOI: | 10.1016/j.foodres.2015.06.042 |
| الاتاحة: | http://dx.doi.org/10.1016/j.foodres.2015.06.042 https://api.elsevier.com/content/article/PII:S096399691530079X?httpAccept=text/plain https://api.elsevier.com/content/article/PII:S096399691530079X?httpAccept=text/xml |
| Rights: | https://www.elsevier.com/tdm/userlicense/1.0/ |
| رقم الانضمام: | edsbas.21C4774F |
| قاعدة البيانات: | BASE |
| DOI: | 10.1016/j.foodres.2015.06.042 |
|---|