Academic Journal

Caco-2 Invasion by Cronobacter sakazakii and Salmonella enterica Exposed to Drying and Heat Treatments in Dried State in Milk Powder

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Caco-2 Invasion by Cronobacter sakazakii and Salmonella enterica Exposed to Drying and Heat Treatments in Dried State in Milk Powder
المؤلفون: Lang, Emilie, Guyot, Stéphane, Alvarez-Martin, Pablo, Perrier-Cornet, Jean-Marie, Gervais, Patrick
المصدر: Frontiers in Microbiology ; volume 8 ; ISSN 1664-302X
بيانات النشر: Frontiers Media SA
سنة النشر: 2017
المجموعة: Frontiers (Publisher - via CrossRef)
نوع الوثيقة: article in journal/newspaper
اللغة: unknown
DOI: 10.3389/fmicb.2017.01893
DOI: 10.3389/fmicb.2017.01893/full
الاتاحة: http://dx.doi.org/10.3389/fmicb.2017.01893
http://journal.frontiersin.org/article/10.3389/fmicb.2017.01893/full
رقم الانضمام: edsbas.10F6A24E
قاعدة البيانات: BASE
الوصف
DOI:10.3389/fmicb.2017.01893