Hygiene verpflichtet

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Hygiene verpflichtet
المؤلفون: Huen, E.
المساهمون: Publica
سنة النشر: 2005
مصطلحات موضوعية: Lebensmittelhygiene, Service-Qualität, Hygiene, Lebensmittelindustrie, Maschinenhygiene
الوصف: Die Rolle, die Vorteile und die Neuigkeiten der EHEDG (European Hygienic Engineering and Design Group) werden im Artikel vorgestellt. Jedem Experten der Lebensmittelbranche ist bewusst, dass das hygienische Design sowhol der Anlagen als auch der Produktionsräume eine entscheidende Rolle für die Lebensmittelsicherheit spielt. Was viele jedoch schwer abschätzen können, ist die wirtschaftliche Bedeutung des hygienischen Designs.
اللغة: German
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______610::344b5396bf5c7c781d6d4aee45b86b43
https://publica.fraunhofer.de/handle/publica/208164
رقم الانضمام: edsair.od.......610..344b5396bf5c7c781d6d4aee45b86b43
قاعدة البيانات: OpenAIRE