Effects of leaf-spreading on the volatile aroma components of green tea under red light of different intensities

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Effects of leaf-spreading on the volatile aroma components of green tea under red light of different intensities
المؤلفون: Youyue He, Jianjie Li, Huiling Mei, Jing Zhuang, Zhen Zhao, Anburaj Jeyaraj, Yuhua Wang, Xuan Chen, Xinghui Li, Zhonghua Liu
المصدر: Food Research International. 168:112759
بيانات النشر: Elsevier BV, 2023.
سنة النشر: 2023
مصطلحات موضوعية: Food Science
تدمد: 0963-9969
DOI: 10.1016/j.foodres.2023.112759
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::70f0d537930e1e6f4cf9196199b476dc
https://doi.org/10.1016/j.foodres.2023.112759
Rights: CLOSED
رقم الانضمام: edsair.doi...........70f0d537930e1e6f4cf9196199b476dc
قاعدة البيانات: OpenAIRE
الوصف
تدمد:09639969
DOI:10.1016/j.foodres.2023.112759