La valutazione del rischio da Listeria monocytogenes in alimenti pronti per il consumo
| العنوان: | La valutazione del rischio da Listeria monocytogenes in alimenti pronti per il consumo |
|---|---|
| المؤلفون: | ROBERTA NUVOLONI, Francesca Pedonese, Ascenzi, Carlo D., Rindi, Salvo |
| المصدر: | Università di Pisa-IRIS |
| سنة النشر: | 2006 |
| اللغة: | Italian |
| URL الوصول: | https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::f61904e0b077a0d1485dbce59b5257a7 http://hdl.handle.net/11568/181037 |
| رقم الانضمام: | edsair.dedup.wf.001..f61904e0b077a0d1485dbce59b5257a7 |
| قاعدة البيانات: | OpenAIRE |
| الوصف غير متاح. |