إلى عشاق الجلي /

هذا الكتاب يقدمه المؤلف لكل من يعشق الجلي. فقد تمنى أن يشمل هذا الكتاب على آيات من أفنان الحلوى تختلف نوعا عن مضمون ما تم التعارف عليه اجتماعيا من مسمى حلوى (الجلو أو الجيلي) ولكن رغبات الناس حوله تتسم بهالة التخصص، وتضامنا مع المدار الذي سجل فيه سنوات خبرته على صحائف هذا الكتيب ليكن قناة معرف...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: برادة ، سحر عبدالمحسن
التنسيق: كتاب
اللغة:Arabic
منشور في: [د.م.] : س . ع . برادة ، 1418هـ ،
1997م
الطبعة:ط1
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
الوصف
الملخص:هذا الكتاب يقدمه المؤلف لكل من يعشق الجلي. فقد تمنى أن يشمل هذا الكتاب على آيات من أفنان الحلوى تختلف نوعا عن مضمون ما تم التعارف عليه اجتماعيا من مسمى حلوى (الجلو أو الجيلي) ولكن رغبات الناس حوله تتسم بهالة التخصص، وتضامنا مع المدار الذي سجل فيه سنوات خبرته على صحائف هذا الكتيب ليكن قناة معرفة لمحبي هذا النوع من الحلوى وعشاق جمال التجميل الذي أصبح نمطا حياتيا فوق موائدنا يفتخر به المضيف وتكتمل الضيافة. فقد قدم الكاتب بعض الوصفات للجيلي منها : قوس قزح في السحاب ومقاديره وطريقته، وجيلي الشمام بالموز ومقاديره وطريقته، وجيلي بالآيس كريم ومقاديره وطريقته، والعديد من وصفات الجلي الرائعة.
وصف مادي:95 ص: صور؛ 24 سم
ردمك:9960341577