طرق فحص و اختبار دقيق القمح /
تختص هذه المواصفات القياسية بطرق الفحص والاختبار الطبيعية والكيميائية لدقيق القمح، وأول ما تضمنه هذه المواصفة كيفية تقدير الرطوبة ويتم ذلك من خلال طبق معدني بغطا، وفرن عند درجة حرارة 130 + 3م، ومجفف زجاجي وميزان حساس، وطريقة الاختبار تتم كالتالي: يوزن بدقة حوالي 2 جرام من الدقيق المخلوط جيدا ًفي ط...
محفوظ في:
| مؤلف مشترك: | |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | Arabic |
| منشور في: |
الرياض :
الهيئة ،
[ 1396 هـ ،
1976 م ] |
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|