مضافات الاغذية و سلامة الغذاء /

يسعى المؤلف بين طيات هذا الكتاب إلى تقديم مختصر عن موضوع "مضافات الأغذية"، وشرح أبعاده ليطمئن المستهلك في المقام الأول بأن هناك عدة جهات رقابة مسئولة عن متابعة سلامة الغذاء، تعمل على حماية من أي منتج غذائي سواء كان وطنيا ًأو مستوردا ًوتطبق عليه شروط الجودة أو السلامة الغذائية....

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: المدني ، خالد علي ، 1364 هـ
التنسيق: كتاب
اللغة:Arabic
منشور في: جدة : دار المدني ، 1417هـ ،
1996م
الطبعة:ط1
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!