مضافات الاغذية و سلامة الغذاء /
يسعى المؤلف بين طيات هذا الكتاب إلى تقديم مختصر عن موضوع "مضافات الأغذية"، وشرح أبعاده ليطمئن المستهلك في المقام الأول بأن هناك عدة جهات رقابة مسئولة عن متابعة سلامة الغذاء، تعمل على حماية من أي منتج غذائي سواء كان وطنيا ًأو مستوردا ًوتطبق عليه شروط الجودة أو السلامة الغذائية....
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | المدني ، خالد علي ، 1364 هـ |
---|---|
التنسيق: | كتاب |
اللغة: | Arabic |
منشور في: |
جدة :
دار المدني ،
1417هـ ،
1996م |
الطبعة: | ط1 |
الموضوعات: | |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
-
مضافات الاغذية /
بواسطة: المهيزع ، ابراهيم سعد علي ، 1369 هـ - -
المواد المضافة للاغذية : الاستعمالات و الايجابيات و السلبيات /
بواسطة: الساعد ، على كامل
منشور في: (1415) -
تخزين الاغذية /
بواسطة: المانع ، حسن بن عبدالعزيز -
تكنولوجيا الاشعاع في الاغذية و الزراعة /
بواسطة: شرباش ، محمود توفيق محمد
منشور في: (1417) -
ومضات حول استلام و تخزين الغذاء = FLASHES ON RECEIVING & STORING FOOD /
بواسطة: قاسم ، زينهم علي
منشور في: (1417)